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2009年12月28日 (月)

かきまぜごはん

昨日は、2年ぶりにウインタースポーツ第1弾
室内スケート場、市営アイスアリーナへ♪
昨年は、足の骨折のため断念していましたが・・・
久し振りに堪能してきました。

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もちろん腕前?・・・足前・・・足後
前にも、後にも滑れますよ(笑)

親父ギャグでも滑りまくりですが・・・(^^ゞ

帰宅したところ、松島産の牡蠣が送られて来ました。

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なので、牡蠣三昧

・ 生牡蠣
・ 蒸し牡蠣
・ 牡蠣御飯

牡蠣御飯・・・「かきまぜごはん」です。
牡蠣を醤油と味醂を調合したタレで一煮立ち
後は、御飯とかき混ぜるだけです。

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コメント

スケート・・・
そんな季節なんですよねぇ

スキー、スノーボードはしますが、スケートは苦手
あまり機会がないままに大人になりました

牡蠣まぜごはん!
簡単でおいしそうですね〜♪

♪ゆみかさん
まず、第1弾 
やはり、骨折した右足がうまく体重移動出来ません(^^ゞ
スキーもまずいかな・・・

南三陸の牡蠣も美味しくいただきました。
かきまぜごはん、10分程度で出来ます。

海の近くが羨ましいです・・・

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