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2012年4月21日 (土)

熊谷茶屋

みちのく小京都を思わせる佇まい
お店は『熊谷製麺所』を営む「お蕎麦屋さん」「うどん屋さん」かな

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店内は民芸品のお店かと思うほど洒落た感じです

素敵な穴場的なお店

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今回は「中華そば」500円
鶏ガラベース+香味野菜に豚肩ロースの叉焼の醤油を混ぜたクリアなスープ
麺は自家製麺で中細のちぢれ麺でモチモチしてコシがありますネ
自分的には細麺が似合うと思いますが
肉厚な豚肩ロースが柔らかく仕上がっています。

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『熊谷茶屋』
住所:〒014-0373 秋田県仙北市角館町岩瀬字岩瀬 191 - 1
電話:0187 - 54 - 2409
定休日;日曜日
営業時間:11:00~18:00

[追記] ・・・ またもやと御思いの方 ・・・ 正解です   (爆)
「株式会社 くらた」の 『しょうゆソフトクリーム』270円

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