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釣り三昧

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2012年6月18日 (月)

外山森林公園3

今日の出来事・・・蕎麦打ち体験(約20人弱の参加)

蕎麦打ちといっても、自分はそば粉に触った程度
ほとんど歴戦練磨の厨房お姉さま方 が打ってくれました。
しかし、美味しいものを食べるって大変なことなのですね 

森林公園の管理者の高橋さんの挨拶
(その他の方々からは了解を得ていないのでアップは省略)

Sh240618_2

打ち方については割愛しました。
(素早さが要求されるために撮影した手元がぶれてます
・・・ということで打ちきり・・・蕎麦切り(笑)

Sh240618_18
お昼時まで公園内の探索         
高橋さんが展望台まで案内してくれて
いろいろな山に関連するお話をしてくれました

展望台から降りて食堂に戻るとジャストお昼

自分らが打った・・・ ン ・・・ 気分の蕎麦です。

Sh240618_21

 

 

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コメント

お疲れ様でした

美味しそう
自分が作ったお蕎麦は絶品だったろうね~
高級なざる蕎麦だ

おいしそうですね~

蕎麦は、めんつゆなくても、素材だけでも
おいしいですよね

♪まみちゃん
自分でも作れるかな~
・・・と高を括って(たかをくくって)しまいました(^^ゞ
ボソボソの蕎麦なら簡単に作れますね(笑)

流石にプロ軍団はちがうなぁ~

♪しんちゃん
流石ですね
蕎麦粉も前日に石臼で引いたばかり
香りと甘みが出てました

素早く打たなきゃいけませんので
自分たちは邪魔しに行きました(爆)

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