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2012年9月12日 (水)

ぜんまい焼きそば

湯本温泉街の中ににある『大丸食堂』
自家製ゴマみそ味【ぜんまい焼きそば】650円

S1_1_2

タマネギ・モヤシ・ニラ・ニンジン・バラ肉・紅ショウガ
そして、西和賀産ぜんまいが入っています

胡麻&味噌の相性がいいですね ・・・ ちょっと甘め
麺は『蒸し麺』ではなく、通常の中華麺ですかね~
(ここで、好き嫌いが分かれるかも)
なので、ちょっともったりとした食感

S1_2_2

住所:岩手県和賀郡西和賀町湯本30-52-5
電話番号:0197-84-2716
営業時間:11時~20時
定休日:月曜日 

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

湯本に美味しそうな焼きそば屋があったとは^^

makotoさん、今年はアユお休みなんですね。

♪matazaさん
通常の焼きそばとは違った食感
ライス付きがいいですよ(^^)v

鮎釣りはシークレット(笑)神出鬼没
中盤で崖から落ちたので
それからは休んでました(^^ゞ

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