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2013年1月 9日 (水)

セルフ方式『はなまる』うどん

セルフスタイル方式の讃岐うどん
1 うどんを注文
2 うどんを受け取る
3 (天婦羅を選ぶ)
4 会計
5 席へ着く(食べる)
6 食器は返却口へ

最近は県内にもこの手のお店が増えましたね
今回は『はなまる うどん』イオンモール盛岡南店
正式名称 株式会社はなまる

S_1

早くて、安くて、うまいの三拍子
うどんは茹で上げてありますが、コシは強くて良いですね
お客さんの開店がいいのので、ほぼ茹で立て

【温玉ぶっかけ】(冷)(中)399円 + 【野菜かき揚げ】137円 = 536円
揚げ玉は無料トッピング
残念ながら【ちくわ】は半分に切られてます。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

S_3_2

S536_2
住所:盛岡市本宮字稲荷10-1 イオンモール盛岡南 3F
電話:019-631-2878
営業時間:10時~21時30分
定休日:イオンモール盛岡南店に準じる


下記は同じ感じのうどんやさんです。

『丸亀製麺』
住所:盛岡市青山2-5-60 
電話:019-641-0777
営業時間:11時~22時
定休日:なし

『いりこぶ家』
住所:盛岡市前潟2丁目3-8
電話:019-643-2282
営業時間:9時~22時
定休日:元日

以前にも記載しましたが
全般的にセルフタイプのお店の麺は茹で上げてあるようなので
注文してからの出来上がりは確かに早いです。
麺のコシを大事にするのなら回転の良い時間の来訪が良いですよ
温かいのを注文すると伸びている感じがしますので「冷」で食するのがいいかも

・・・あくまでも主観ですよ!(^^)!

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