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2014年6月24日 (火)

ラーメン『豚食』

ラーメン『豚食』(ブーク)
住所:盛岡市青山3-6-6 アトリエ青山 1F
電話:不明
営業時間:昼11時30分~15時 夜18時~23時
定休日:不定休

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以前に来訪した時は【黒スペシャル】1,000円
熊本風【黒豚骨ラーメン】700円のチャーシューバージョン

スープは、あっさりとんこつで、マー油(ニンニク焦がし油)が入っています。
麺はストレートですがスープが絡み美味しくいただけます
味玉・ワカメ・モヤシ・キクラゲ・チャーシューがいっぱい

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今回は、【白スペシャル】950円
博多風【白豚骨ラーメン】650円のチャーシューバージョン

麺はストレートでスープは、あっさりとんこつで、まろやか
豚骨特有の臭さはあまり感じないので、自分は好きです。
トッピングは同じく、味玉・ワカメ・モヤシ・キクラゲ・チャーシュー

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あっと替え玉は100円っすよ(笑)

備え付けの辛子高菜や紅ショウガをくわえると
またまた、味が変化して楽しめます

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