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2015年1月 7日 (水)

七草粥

今はこういうものが売られているのですネ
便利な世の中になりました

・・・というか
今の時期は容易に手に入りませんから

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≪春の七草≫
「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」
ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズナはカブ、スズシロはダイコンのこと

元々の「七草」は秋の七草を指している。
旧暦行事の「七種」(ななくさと読む)との風習が混ざり、現在に至る。

≪七草粥≫
七種の野菜(七草)が入った粥を食べる風習
七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれ、無病息災を祈って七草粥を食べた。
七草はいわば日本のハーブ、そのハーブを胃腸に負担がかからないお粥で食べるいう、正月疲れの胃腸の回復にはちょうど良いですネ

御来訪者の方々の無病息災を御祈願いたします

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